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O enoturismo e a educação ambiental do deficiente visual

Informações sobre o autor

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Nível
Especializado
Estudo seguido
Turismo -...

Informações do trabalho

Isabela M.
Data de Publicação
Idioma
português
Formato
Word
Tipo
estudo
Número de páginas
51 páginas
Nível
Especializado
Consultado
2 vez(es)
Validado por
Comitê Facilitaja
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  1. Introdução
  2. Educação ambiental ? conceitos
    1. Aspectos históricos relevantes
    2. Proposta da educação ambiental
  3. Atividade turística ? conceitos
    1. Aspectos atuais
  4. A deficiência
    1. A deficiência visual
  5. Motivação para o turismo
    1. Turismo para pessoas com necessidades especiais ? acuidade visual
    2. Inclusão social dos deficientes visuais e o papel da atividade turística nesse processo
  6. Vinho e enoturismo
    1. Difusão do enoturismo
    2. Enoturismo e ecoturismo como formas de conservação ambiental
    3. A degustação, o exame organoléptico e o cego
  7. Enoturismo e suas oportunidades de educação ambiental para os cegos

Buscando apresentar uma forma inovadora de prática da educação ambiental para os deficientes visuais, este trabalho analisa a proposta de fazer do enoturismo uma nova ferramenta para o desenvolvimento da atividade. Conceitos e aspectos históricos dos assuntos pertinentes e centrais da obra são a base da apresentação e depois, gradativamente, o entrelaçamento entre os conceitos dá origem à proposta propriamente dita e são levantados os aspectos positivos da prática da educação ambiental com os deficientes visuais utilizando, para tanto, o enoturismo.
O presente trabalho científico caracteriza-se por uma metodologia de pesquisa bibliográfica que teve como fontes diversos materiais publicados relacionados ao tema proposto. Foram utilizados materiais impressos como livros, revistas e jornais, que permitiram a formação de uma visão conceitual dos aspectos abordados.
Este trabalho tem como objetivo geral identificar como as atividades que o turismo em rotas de produção de vinho ou enoturismo feitas com os deficientes visuais podem contribuir para a educação ambiental dos mesmos. No início são apresentados importantes conceitos e aspectos históricos dos assuntos pertinentes, a saber: educação ambiental, turismo, deficiência, cegueira, enoturismo. Depois o aprofundamento e o entrelaçamento entre os assuntos abordados deixa o trabalho mais denso e são abordados o enoturismo e ecoturismo como formas de conservação ambiental; a degustação de vinhos, o exame organoléptico e os cegos e, finalmente, a apresentação da proposta do enoturismo e suas oportunidades de educação ambiental para os deficientes visuais.
Em seu caráter teórico-científico, este trabalho foi realizado com base em um estudo bibliográfico ao qual foi acrescentada a proposta de trabalhar a educação ambiental a partir de atividades de enoturismo com deficientes visuais, aproveitando-se das oportunidades de exploração dos sentidos que a degustação de vinhos proporciona

[...] São Paulo: Pioneira ANEXOS ANEXO 1 Dicas para otimização do trabalho com o deficiente visual Eis algumas dicas para otimizar o trabalho com o deficiente visual, tendo sempre em mente que o cliente com deficiência não é diferente dos outros, apenas requer alguns tratamentos adequados à sua dificuldade específica, a adoção de algumas providências logísticas que possam aumentar seu conforto e mobilidade juntamente com seus utensílios de apoio bengala, cão-guia, etc.: Dirigir-se diretamente à pessoa e não aos familiares ou eventuais acompanhantes. [...]


[...] O deficiente, apesar de sua limitação, é capaz e merece ser respeitado, tem direito à educação inclusive a educação ambiental ao lazer, ao trabalho, como qualquer ser humano, cabendo a sociedade aprender a conviver com as diferenças, respeitando a todos e criando oportunidades inclusivas A DEFICIÊNCIA VISUAL Segundo o informativo O que é Deficiência Visual da Associação dos Deficientes Visuais do Paraná ADEVIPAR, portador de deficiência visual é toda pessoa que apresenta CEGUEIRA ou VISÃO SUBNORMAL visão reduzida em ambos os olhos.[5] CEGUEIRA é a perda total ou resíduo mínimo de visão que leva o indivíduo a necessitar de equipamentos específicos para o desenvolvimento educacional e integração social. [...]


[...] AMBIENTAL ATIVIDADE TURÍSTICA CONCEITOS ASPECTOS ATUAIS A DEFICIÊNCIA A DEFICIÊNCIA VISUAL MOTIVAÇÃO PARA O TURISMO TURISMO PARA PESSOAS COM NECESSIDADES ESPECIAIS ACUIDADE VISUAL INCLUSÃO SOCIAL DOS DEFICIENTES VISUAIS E O PAPEL DA ATIVIDADE TURÍSTICA NESSE PROCESSO VINHO E ENOTURISMO DIFUSÃO DO ENOTURISMO ENOTURISMO E ECOTURISMO COMO FORMAS DE CONSERVAÇÃO AMBIENTAL A DEGUSTAÇÃO, O EXAME ORGANOLÉPTICO E O CEGO ENOTURISMO E SUAS OPORTUNIDADES DE EDUCAÇÃO AMBIENTAL PARA OS CEGOS CONSIDERAÇÕES FINAIS REFERÊNCIAS ANEXOS INTRODUÇÃO O presente trabalho científico caracteriza-se por uma metodologia de pesquisa bibliográfica que teve como fontes diversos materiais publicados relacionados ao tema proposto. [...]

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